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第416章杀年猪

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bsp;   蔡建军非常好奇是什么样的家庭培养出了这样一个小姑娘,而她又为什么不回家。

    “这里就是我家啊。”封华说道:“至于封家老三封华,你有空去村里打听一下就知道了。”

    对于自己那点事,她都懒得说了。

    第二天一早,天刚亮,村民就都聚到了梁青山家。

    今天的暴雪依然没有停,条件好的衣服厚的,举家都来了,条件不好的,把厚衣服都穿在一个人身上,也来了。热切地等着分猪肉。

    封华也来了,包裹的严严实实,只露出了一只眼睛,衣着也普通,胳膊肘和膝盖都打满了补丁,力求不让人认出来。

    她是来学杀猪的……空间里的动物,以后都得她自己宰杀,不但要学杀猪,牛啊、驴啊都跑不了。

    一只大肥猪被从梁家的客厅里赶了出来。

    梁家没有别的合适的地方放它们,就把他们关在了客厅里,他们也不嫌脏,几个小的甚至激动地一宿没睡觉,不时地起来去客厅看看漂亮的大肥猪,哈喇子都要淌出来了。

    真的见到了猪,村民们全激动了。

    猪被绑到板凳上,这时候它可能反应过来了,叫得撕心裂肺,然而这更增加了年节的气氛。

    白刀子进红刀子出,放血、去毛、分肉,一番动作被村里的杀猪匠操作的行云流水,一看就是几十年的老手艺。

    “行啊老张,手艺没忘!”有人打趣道。

    “那是,一辈子都不能忘!”

    老张今天高兴坏了,他有两年没杀猪了,差点以为这辈子都不用再杀猪了,现在可算又过了把瘾。

    老张说着话,手里的动作也没停,不能停,太冷了,赶紧分完拉到,再把这些人冻出个好歹来可就不值当了。

    他们这里杀年猪,基本从开始下雪上冻就杀,因为那时候天冷了,就是个天然大冰箱,杀了猪肉不怕坏。而且猪再养的话也不上膘了,喂不起粮食,只会越养越瘦。

    所以他还真没在年根底下这么冷的时候杀过猪。

    好嘛,这边刚退了一半的毛,水就凉透了,又得重新烧不说,刚捞出来打算分割就分不动了,冻得梆梆的,差点崩坏了他的刀,最后是拿斧子劈开的。

    众人按照工分人头,1分1斤,一个人三两,把这只猪分了,欢欢喜喜地拿肉走了。

    那些舍不得工分也想吃肉的,就换了些猪下水。至于猪血,梁青山让他们个人拿着缸子,一人分一茶缸也就分光了。

    绝对的公平公正没贪污,梁青山在大队里的名声瞬间又长高了一大截。

    蔡建军也在封华旁边站着,两人站在人群最外,安静地看着,都没有过去分肉。封华的麻袋里有半扇猪呢,就不去跟他们抢这一斤两斤了。

    回了家,给蔡奶奶绘声绘色地形容了一下刚才的场景,封华又一个人出来了。

    她打算去马大炮家看看。上次走的时候,他的腿还没好的,不知道现在恢复的怎么样了。刚才倒是看见了马老太太,灰头土脸地挤在村民里,看着不如以前有精气神了。
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