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第一百六十章 生意好做也难做

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    朱达的话让跟着的两个人有些懵,从出来到现在,大家都是在和和气气谈生意,脸上大多数时间都挂着笑,怎么就被朱达说得如此残酷。

    懵归懵,惊讶归惊讶,李和与张进北却相信朱达所说的,从相识到现在,这个比他们年轻的人还没有错过,他这么说,那就一定会如此,两个人郑重的点点头,不约而同的加快脚步。

    南下北上的商队手上现银都不少,一车车货物卸下交割,白花花的银子入账,帮着搬运的年轻雇工们都有些愣怔,从小到大他们见到的铜钱都不怎么多,可现在看着银光闪闪,好像这金银宝货都不值钱似得。

    有了朱达刚才那句,李和与张进北的热情都差了不少,他们对那些商队多少带着提防,仔细观察倒是能看出细节,过来搬运货物的商队中人,很多人在忙碌间隙不停打量他们这四辆大车,看得认真仔细,已经过了好奇的程度,偶尔视线交汇,这些人的眼神让人心悸。

    其他的雇工们倒是感觉不出,热火朝天的干活忙碌,倒是周青云闲坐在一旁,漠然的看着来来往往的人群,看到周青云的这等表现,再看看朱达的满脸笑容,李和与张进北又是安定了不少。

    等交割完毕,收来的银钱都被装进个皮口袋里,和缴获贼兵的家底并排放在第一辆大车上,那辆大车上有纪孝东呆着,不过,周青云带回那缴获之后,朱达始终没有去看,李和同张进北都挺佩服这个,觉得换了自己,恐怕忍不住打开清点了。

    把生意上的事做完,太阳眼看就要落山了,朱达倒是没闲着,从其他商队那边买了只羊回来,南下北上的商队,进入大同边镇之后都习惯带着一群羊,食用补给,如果临走没有吃用干净,那就转手卖掉,比起买猪肉什么的要方便,家家都带着,匀给朱达一只也不算什么事。

    杀羊收拾的活计,只有朱达和周青云能干,周青云拎着短刀去忙活了,年轻雇工们兴致勃勃的要过去帮忙,却被朱达喊住,连正在歇息的车把式们也不放过,都把长短木枪拿起来,走出场院开始操练。

    四辆大车已经空掉,就在各处寻了些草把木板之类的摆上,雇工们呼喝着将大车拼成方框,然后拿木枪做好守备的架势,然后朱达又是下令,雇工们手忙脚乱的把短木枪放在投矛器上,摆正姿势投射了出去。

    天光仍在,各个场院还没有闭门休息,朱达他们折腾出来的这番热闹引得不少人出来看,比起其他商队二三十岁的带刀汉子,朱达他们从上到下显得很稚嫩,看着他们舞弄操演,很多人脸上都有轻蔑的笑容,就好像看着孩子玩闹一般。

    朱达呼喝发令,雇工们或聚或散,大车开合,木枪平端高举,投矛被呼啸着丢出来,的确是热闹非凡,他们的演练在朱达看来不值一提,甚至达不到“有个样子”的地步,可在外人眼中,却不是完全散乱,多少是有规制的。

    真正让人动容的是投矛投出来的效果,场院之间的空地距离有限,投矛丢出去,十有八九是碰到土坯垒砌的墙上,但木棍削尖制成的投矛,居然能扎在坚硬的墙上,没入一两寸的样子,而且雇工们不是投一次就算完了,接二连三的投射,呼啸连声。

    雇工们投射短木枪的时候都很兴奋,就好像在外人面前演示炫耀一样,可围观众人的脸色却从开始的不以为意到慎重,不停的来回打量,不停的交换眼神,到最后又都是默默的回到驻地。

    这些年来,朱达和周青云在一块除了武技提升之外,两个人做饭烹调的本领也都提升不少,那头羊很快就是料理干净,羊血都放到瓦罐里,没有丝毫浪费,肉、骨、内脏什么的都被分门别类的处置好,摆在干净的油布上,雇工们练完回返,立刻热火朝天的过来帮忙,但不是所有人都过来,还有八个人和车把式在大车边护卫。

    进了场院之后,魏家商队的一干人态度也有不同,那些带刀的汉子神情间明显有几分提防,倒是魏代北和一名伙计赶了过来,那伙计还带着坛子。

    “朱兄弟,为兄送一坛酒过来,这可是我们汾州产的好酒,出门在外生意为先,身外之物不好带的太多,只能送这些,等为兄回了汾州,再给你送些好的来。”魏代北的言语态度比方才又亲近不少。

    看到朱达笑着谢过,魏代北心情不错,又是说道:“这做饭的材料营生你们可能没带齐,缺什么去我那边拿。”

    行商在外,很多时候要自己操心衣食住行,就和在外面过日子一样的,像是朱达和周青云这种初次出来的,很可能准备不全,这魏代北倒也是好心,朱达笑着拒绝了,却留魏代北在这边吃饭,同在场院里,方才又有那样的示好,回应总是应该的。

    那魏代北高兴的答应了邀请,却安排同来的伙计回去取东西,才说了几句,就目瞪口呆的停住,只看到在锅边的几人打开几个小坛子和纸包,将各种葱姜蒜以及佐料放了进去,甚至还有鱼干,随着大锅热汤翻滚,空气中弥漫着的腥膻气很快就变成诱人的香气。

    “朱兄弟,你这还真是讲究。”魏代北苦笑着说道。

    朱达笑着摆摆手,从小到大对这饮食的讲究习惯持续到现在,其实没吃什么好东西,无非是家常荤素材料精心烹饪,那二十余年的经验和这三四年的心得,做出来的东西当然不会太差,只不过对于忍耐清苦的商队来说,他们就有些奢侈了。

    羊肉和内脏在下锅之前汆过水,然后切成薄片,等加入羊骨的汤水烧开再放入,接下来才是各式佐料,甚至还有临时在场院外采摘的野葱野菜,更是去腥增香,太阳落山,晚霞漫天的时候,汤水已经可以出锅了。

    吃饭的人一共二十几位,今日里上午开战,生死场滚过,下午到达目的地,生意又做得顺利,这晚饭等于是犒劳,每名雇工木碗里的羊汤都是肉杂十足,汤水反倒不多,大家拿着饼子,几个人围着一碟腌菜,大快朵颐,吃得兴高采烈,吃完了还可以再舔。

    “这才半个时辰,怎么就熬出这等乳白汤水,在汾州闲着的时候也吃过羊汤,要有这样的成色,差不多要小火炖两三个时辰。”被留饭的魏代北赞叹不已,这等表现倒是让朱达对他方才的描述多信了几分,这年头世道,能有心思琢磨饮食的人家都不会差。

    “想要出白汤不难,加鱼进去就好,只不过鱼要收拾干净,用油炸最好,或者不带水汽。”朱达解释这个倒是不藏私。

    这番话让魏代北眯着眼睛看过来半天,喝了口汤才疑惑着说道:“倒是不怕兄弟怪罪,看兄弟出身应该不是富贵之家,可这言谈做派又像是大宅门出来的,这还真是古怪。”

    朱达判断魏代北的道理,同样被对方来判断自己,魏代北倒是没有纠缠这个,看了不远处兴高采烈吃犒劳的雇工们一会,缓声说道:”本来今晚想要喊着朱兄弟和为兄的队伍聚做一堆,或者等其他几家的人杀过来,出来用魏家的面子护住朱兄弟,能卖个大人情出去,没曾想朱兄弟带着的居然是这般队伍,倒是让为兄的打算落空,朱兄弟,你可能不懂我说的意思......“

    ”多谢魏兄的关照,商队行商,骑马带刀的汉子这么多,除了看护商队... -->>
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